ビストロのオードヴルとしてお馴染みの田舎風パテ。豚肉と鶏のレバーを使用してしっとり仕上げたテリーヌです。レバーの風味とにんにく、パセリの香りにワインが進みます。フレンチマスタードや甘みのないピクルスを添えて、フランスパンと共に召し上がるのがおススメです。シンプルなグリーンサラダがあると更に嬉しいですね。サンドイッチにしても美味しく召し上がれます。空気に触れるとお味が変わりやすいので、お一人で一度に食べきれるくらいの小さめサイズで真空包装にしてお届けいたします。※写真は盛り付け例です。マスタード、サラダは付いていません。
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