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フランス人も大好きな子牛のクリーム煮 伝統の味です 「子牛のブランケット(バターライス添え)」

くせがなく柔らかい子牛肉のクリーム煮、ブランケット。お肉もしっとり煮上がっていますが、煮詰めて旨みを凝縮した子牛のブイヨンと、生クリームの風味が溶けあった、上品なソースが何より魅力のお料理です。フランスでは伝統的なビストロでも提供されますし、家庭でも週末にお友達を招く時などによく作られるようです。それだけ皆に愛されている、昔ながらの安心の味なのでしょう。ちょっとフランスでも、開店当初からの人気のお料理です。記念日、来客時などハレのお食事にもぴったりです。白いソースのブランケットに白いバターライスを添えて、あればパセリを少し刻んで散らせば、お湯につけて温めるだけで簡単に美しいおもてなし料理が出来上がります。

※異なる配送温度帯の商品は同梱でお送り出来ないため、それぞれに送料が発生いたします。可能な限り配送温度帯をそろえてご注文いただくことをお勧めいたします。同梱可能な商品の組み合わせは、冷凍便が利用できる商品冷蔵便が利用できる商品をご参照ください。
 

  • ランキング1位 第 1 位 2018.08 マンスリーランキング

  • フランス人も大好きな子牛のクリーム煮 伝統の味です 「子牛のブランケット(バターライス添え)」

  • 販売価格

    1,650円(税込)

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  • 消費期限 到着日より1週間(冷蔵)、到着日より60日(冷凍)
    原材料 子牛肉、玉葱、白ワイン、生クリーム、バター、小麦粉、米、植物油、塩、香辛料
    内容量 220g
    召し上がり方 湯煎
    配送方法 冷蔵又は冷凍

     

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