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ヨーロッパの田舎の美味しさ!ほどよく脂が抜けたトロトロの脂身がご馳走です 「塩漬け豚と白いんげんのトマト煮」

塩漬け、塩抜きというひと手間をかけるとしっとり柔らかく煮上がる豚ばら肉。そのお肉を使った塩漬け豚と白いんげんのトマト煮です。フランスでは豚の色々な部位が塩漬けにされますが、バラ肉の場合は特に、脂身が美味しくなるのが嬉しいところです。赤身はしっとり、脂身は口どけがトロッと軽くなります。ホクホクした白いんげんとさっぱりしたトマトとの相性も良く、ヨーロッパの田舎の風情漂う、素朴で味わい深いお料理です。お値段控えめのワインとよく合うのもまた、嬉しいところです。

※異なる配送温度帯の商品は同梱でお送り出来ないため、それぞれに送料が発生いたします。可能な限り配送温度帯をそろえてご注文いただくことをお勧めいたします。同梱可能な商品の組み合わせは、冷凍便が利用できる商品冷蔵便が利用できる商品をご参照ください。
 

  • ヨーロッパの田舎の美味しさ!ほどよく脂が抜けたトロトロの脂身がご馳走です 「塩漬け豚と白いんげんのトマト煮」

  • 販売価格

    1,320円(税込)

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  • 消費期限 到着日より1週間(冷蔵)、到着日より60日(冷凍)
    原材料 豚肉、玉葱、人参、白ワイン、トマト、白いんげん、植物油、塩、香辛料
    内容量 220g
    召し上がり方 湯煎
    配送方法 冷蔵又は冷凍

     

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